Ojakda Bişirilen Gyzylbalyk
6 adamlyk
- Ýarty (1 kg) gyzylbalyk
- 1 nahar çemçesi zeýtun ýagy
- 1 çay çemçesi duz
- 1 çümmük iri gyzyl burç
- 1 çümmük gury şibit
- 1 çümmük gury petruşka
- 1 diş sarymsak
- 4-5 halka sogan
- 4-5 halka bolgar burçy
- 4-5 kesim pomidor
- 1 limon
- Balygy arassalamaly we ýuwmaly.
- Balygy, derili tarapyny aşak edip, zeýtun ýagy çalnan ojak gabynda goýmaly we onuň üstüne duz, gyzyl burç, şibit, petruşka sepmeli. Sarymsagy uzyn-uzyn kesip, balygyň her ýerine dürtmeli. Balygyň üstüne kesilen gök önümleri atyp, limonyň ýarysyny sykmaly. Galan limondan birküç kesim kesip, balygyň üstüne atmaly.
- Balygy ojagyň ortaky gatynda goýmaly we 250°C (482°F) gyzgynlykda 20-25 minut bişirmeli. Balygyň ýany bilen Yrakly Türkmenleriň Palawyny ýa-da Ter Otly Kartoşka äberseň gowy bolýar.
Way, iyesim gelya-le! Iyesi—iim gelya shu balygy-yyyyyyyyyyyyy!
beyle iyesin gelse ozin bisirin
wah, zat bishirip bilyanmi men hayran, ya goraba duzly edyan, ya yuwan, hich bolanok menki, bagtym garadyr nahar bishirmeli bolsam…. wah balyk iyesim gelya-le gyzlarrrrrrrr
yhlas b.n etyan dalsin .name bolsa sol bolsun diyip etyansinda jorajan yanymda bolan bolsan balygy bisirip bererdim
zat onarmayan samsykdyrda dne dilinden gelya elndn gelman
MEN size täsin tagam taýarlanyşyny aýdaýyn su nomura sms ýaz +99362544134 abdydaýy lakamym gaty üýtgeşik aýdan zadyňdan taýarap bilersiňiz duzulon-süýjülsineçenli gaty üýtgeşik.