Otag ýylylygynda ýumşadylan mesgäni we tworogy bir gaba atyp, tagta çemçe bilen garmaly. Garyndynyň üstüne un we hamyr tozuny guýup, ýumşak hamyr etmeli.
Hamyry eliň aýasynda togalamaly we 5-6 mm galyňlykda ýaýmaly. Ýaýylan hamyrdan bulgur bilen (8 sm) tegelejikler kesmeli. Hamyr kesilende galan bölekleri düýrlemeli we gaýtadan ulanmaly.
Ojagy öňünden 180°C (356°F) derejede gyzdyrmaly. Bir ýalpak tarelka şeker guýmaly we tegelejigi eliňe alyp, onuň bir tarapyny şekere batyrmaly. Tegelejigiň şekerli tarapyny içine edip, ony iki eplemeli we ýene şekere batyrmaly. Soňra ony, şekerli tarapyny içine edip, ýene eplemeli (üçburçluk şekilinde).
Kökeleri, arasynda 2 sm töweregi boşluk goýup, ojak kagyzy ýazylan taba düzmeli. Kökäni ojagyň ortaky gatynda goýup, ýüzi gyzarýança (35 minut) bişirmeli.
Sularyn hemmesi sizin tagamlarynyzy gowy gorupdir bizem gowy gordik
Mahri bayramgul gelneje sag bolyn
Jogop yazyp sizem begendirin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Diňe iki epläp edip görüpdik. Sizinki hasam owadan görünýär.
Salam Bayramgul gelneje!
Eliňiz dert görmesin. Sizden täze reseptlere garaşýarys.
Sag bol, Tuvak 🙂
Kökäniz gaty gowyldy.şeyle resptleri bizin bilen paylaşanynyz üçin sag bolun!
Senem sag bol!
Menem edip gorjek nesip bolsa
salamen hurma g kokaniz yaman gowy boldy biz ony birnace gezek edip gordik sag bolun
Bu kokaniñ sheklini mn etdim bet bolya edip gormedik doslar hokman edin Bayramgul gelineje sag bon l
Sağ bölük kokaniz gowy bolyan eken men Gülöwser
Edip bilern diýip umyt etyän
Gaty owadan gorinyar menem bisirip gormekci sag bolun kokanize
Огулнур мен кокани говы гордим
Kokaniz oran ovadan we tagamly edip gorkezeniniz un sağ bolyn
Minnetdar
Ellerinize saglyk
Sularyn hemmesi sizin tagamlarynyzy gowy gorupdir bizem gowy gordik
Mahri bayramgul gelneje sag bolyn
Jogop yazyp sizem begendirin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Menem edip gormekçi nesip bolsa
Suyjuje
Gaty gowy bolupdyr kokeleriniz bizin bilen paylasanynyz ucin sag bolun.
Menem edip göresim gelyär